Hach wie das duftet! Dieses Bärlauchzupfbrot habe ich vergangenes Wochenende daheim bei meiner Familie gemacht und alle waren begeistert. Daher teile ich mit euch nun das Rezept für dieses herrliche Bärlauchzupfbrot. Das ist nämlich ganz einfach gemacht: Ihr mischt Mehl, Wasser, Hefe, Öl und Salz zu einem Teig zusammen. Am besten funktioniert das mit einer […]
Neueste Beiträge
Knuspriges Honig Apfel Granola
Selber Müsli zu machen, ist nicht nur einfach, sondern auch super lecker! Heute machen wir daher ein knuspriges Honig Apfel Granola. Dazu vermischen wir Haferflocken mit Mandeln, Zimt und Sonnenblumenkernen. Mit Honig und Kokosöl kombiniert, wird alles herrlich süß! Diese Mischung kommt dann einfach nur in den Ofen und wird für etwa eine halbe Stunde knusprig gebacken! Anschließend nur noch herausnehmen, […]
Rote Bete Salat mit Apfel und Thymian
enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Ein leichter Salat geht immer! Heute probieren wir daher gemeinsam einen rote Bete Salat mir knackigem Apfel und einem tollen Dressing aus Ahornsirup, Balsamicoessig und Thymian! Dafür benötigt ihr frischen Feldsalat, Äpfel und Feta. Außerdem mit dabei ist heute rote Bete. Ich muss zugeben ich war da heute etwas faul, daher […]
Milchschnitte – selbstgemacht!
enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Wer hat Milchschnitten früher nicht geliebt?! Aufgrund dessen habe ich mir gedacht, warum machen wir das gute Stück nicht mal selbst? In etwas gesünder als das Original?! Das ist nämlich gar kein Hexenwerk! Alles was wir dazu brauchen sind Dinkelmehl, Backkakao, Ahornsirup, Milch und etwas Butter. All das vermischen wir zu […]
Süßer Hirsebrei
Hirsebrei habe ich noch nicht so lange für mich entdeckt. Ehrlich gesagt, mache ich ihn so richtig regelmäßig erst seit ein paar Monaten. Anlass zu meiner Wiederentdeckung war, dass ich den normalen Haferbrei irgendwie satt gegessen hatte und mal was Neues austesten wollte. Und ich sag’s euch.. Hirsebrei lohnt sich sowas von ausprobiert zu werden! […]
Karotten-Kartoffel Eintopf mit vegetarischen Würstchen
enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Eintopf ist eins der Dinge, die ich super gern im Herbst und Winter esse. Ich weiß, wir haben mittlerweile schon fast März, aber da es auch jetzt noch genügend kalte Tage gibt und sowohl Karotten als auch Kartoffeln zurzeit noch Saison haben, muss nochmal ein Eintopf her! Diesen kochen wir heute […]
Gebackener Chicorée mit Orangensaft und Nüssen
(enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Heute probieren wir gemeinsam etwas Neues in der Küche aus und zwar Chicorée! Ich habe mir für den Monat Februar vorgenommen gehabt, dass ich euch ein paar saisonale Rezepte und damit auch Lebensmittel vorstelle. Daher geht es heute rund um den saisonalen Chicorée. Chicorée wird am meisten in Frankreich, Belgien […]
Gesunder Quarkauflauf mit Grieß
* enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Heute gibt es einen leckeren Quarkauflauf mit Grieß und Banane. Dieser eignet sich perfekt als gesundes Frühstück und ist eine tolle Alternative zu dem gewöhnlichen Brot oder Porridge. Ich bin ein großer Grießfan und liebe ihn sowohl kalt als auch warm. Heute habe ich ihn mit etwas Quark sowie Banane […]

