Haferbrei

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Vegane Baked Oats mit weißer Schokolade

Baked Oats oder auch Baked Oatmeal – zu deutsch: Gebackener Haferbrei aus dem Ofen. Noch nie probiert? Dann wird’s höchste Zeit. Denn das Ganze schmeckt wie Kuchen zum Frühstück und ist dazu noch gesund. Besser geht’s nicht! Alles was ihr dafür braucht, ist ein Standmixer sowie Haferflocken, Joghurt, Hafermilch und Agavendicksaft. Das püriert ihr zusammen […]

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Kokos Mango Overnight Oats (vegan)

Der Beitrag enthält Werbung (Markennennung) – unbezahlt, unbeauftragt Wir alle lieben doch Overnight Oats. Daher wurde es mal wieder Zeit für eine neue, und diesmal, sommerliche Version! Unsere Overnight Oats machen wir heute mit viel Kokos und Mango. Dazu vermischen wir eine Kokosmilch oder einen Kokosdrink nach Wahl mit Haferflocken. Ich verwende dazu gerne den […]

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Sommerlicher Kokosporridge

Haferbrei geht immer – auch im Sommer! Für das extra Sommerfeeling machen wir daher heute eine Version mit ganz viel Kokos! Aus Haferflocken, Kokosmilch, Kokosflocken und Chiasamen kochen wir einen cremigen Haferbrei. Für die Süße wird etwas Agavendicksaft untergemischt. Mhmmm..Getoppt wird das Ganze dann zusätzlich mit Kokoschips und vielen Beeren. Hui, also da kann der […]

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Pinker Himbeer-Frühstückscouscous

Wenn ihr wie ich ein großer Fan von Overnight Oats seid, dann werdet ihr auch dieses Frühstücksrezept lieben. Dabei wird es genauso kalt gegessen, es geht in der Zubereitung aber viel schneller! Alles was wir brauchen, sind Couscous, gefrorene Beeren, etwas Honig und Chiasamen. Die werden gemischt und anschließend mit kochendem Wasser übergossen. Kurz ziehen […]

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Schokoladentraum mit Schokohaferbrei

Hach, wenn die Schokogelüste mal wieder zuschlagen, dann gibt es bei mir meist eins: Schokoladenhaferbrei! Wahnsinnig schokoladig, süß und so so lecker – ich verspreche es euch! Den Haferbrei mache ich aus Haferflocken, die ich vorher in kochendem Wasser ein paar Minuten einweiche. Dazu kommen dann gehackte Schokolade, Backkakao, Agavendicksaft und etwas Mandelmus für extra […]

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„Goldene Milch“-Haferbrei

Scroll down for the english recipe version! „Goldene Milch“ ist der Super-Drink in den Szene-Cafés! Auch bekannt als „Golden Latte“ ist Goldene Milch ein heißes Getränk aus Kurkuma, Milch und verschiedenen Gewürzen. Sie gilt vor allem aufgrund des Kurkumas als kleine Wunderwaffe zur Stärkung des Immunsystems. Zudem wirkt Kurkuma stark antioxidativ und kann so die […]

Bratapfelporridge
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Bratapfel Haferbrei

*enthält Werbelinks Herbst bedeutet auch Apfelsaison. Daher darf hier ein Apfelrezept natürlich keineswegs fehlen! Daher: Wie wäre es heute früh zum Beispiel mit einem zimtigen Bratapfel Haferbrei zum Frühstück? Besonders, wo die Temperaturen morgens jetzt schon unter 10 Grad sind, ist ein warmer Porridge genau das Richtige! Denn er hält euch nicht nur lange satt, […]

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Kürbis-Honig-Haferbrei

– Pumpkin Honey Porridge: Scroll down for the English Recipe Version – *enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Der Herbst ist mittlerweile wirklich da. Das hat er mich ganz besonders gestern durch Regen und Kälte spüren lassen. Als Antwort darauf gibt es heute Morgen von mir direkt ein wenig Contra. Und zwar mit einem wärmenden, herbstlichen Haferbrei. […]