Ein Grund noch mehr Nudeln zu essen: Diese leckeren Tagliatelle mit Zucchini und selbstgemachtem Basilikumpesto. In einer halben Stunde gezaubert und definitiv Suchtpotential! Das Basilikumpesto besteht aus Basilikumblättern, Knoblauch, Parmesan und…
Wenn ihr nach dem ultimativen Wohlfühlgericht sucht, dann habe ich was für euch: gefüllte Muschelnudeln mit Spinat und Ricotta. Das Rezept besteht nämlich nicht nur aus simplen Zutaten und ist einfach…
Gefüllte Süßkartoffel oder auch Kumpir kennt jeder! Daher machen wir heute aus dem Klassiker mal etwas anderes: Und zwar Süßkartoffelschiffchen! Das sind Süßkartoffelscheiben, die wir zunächst in einer Pfanne kross anbraten.…
So eine leckere Bratkartoffelpfanne geht doch immer – was meint ihr? Heute gibt es sie in kunterbunt: mit viel frischem Gemüse, Tofu und würzigem Ajvar. Dazu kochen wir zunächst ein paar…
Frisch, frischer, Wassermelonensalat! Habt ihr’s schon mal probiert? Wenn nicht, dann solltet ihr das schleunigst nachholen!Denn der Wassermelonensalat ist nicht nur wahnsinnig lecker und erfrischend, sondern dazu in Windeseile servierfertig auf…
Pancakes machen geht super schnell und einfach! Wie? Mit dem guten alten Standmixer! Denn für unsere „Mixer-Pancakes“ werfen wir heute alle Zutaten in den Standmixer und mixen einmal kurz kräftig drauf…
Haferbrei geht immer – auch im Sommer! Für das extra Sommerfeeling machen wir daher heute eine Version mit ganz viel Kokos! Aus Haferflocken, Kokosmilch, Kokosflocken und Chiasamen kochen wir einen cremigen…
Wenn ihr wie ich ein großer Fan von Overnight Oats seid, dann werdet ihr auch dieses Frühstücksrezept lieben. Dabei wird es genauso kalt gegessen, es geht in der Zubereitung aber viel…
