Schlagwort: gemüse

Allgemein, Deftiges (Mittag-/Abendessen), glutenfrei, vegetarisch

Bunte Kartoffelpfanne mit Tofu und Ajvar

So eine leckere Bratkartoffelpfanne geht doch immer – was meint ihr? Heute gibt es sie in kunterbunt: mit viel frischem Gemüse, Tofu und würzigem Ajvar. Dazu kochen wir zunächst ein paar Kartoffeln vor. In der Zwischenzeit schneiden wir all unser Gemüse klein: Süßkartoffeln, Tomaten, Paprika und Tofu. Das wird dann gemeinsam mit Zwiebeln und Knoblauch […]

Allgemein, Burger, Deftiges (Mittag-/Abendessen), laktosearm, vegan, vegetarisch

Vegane Burger mit Gemüse-Patties

Seit Jahren sind sie der Renner hier auf meinem Blog: meine veganen Gemüse-Patties! Ich bewerbe sie so gut wie nie, dennoch liebt ihr sie. Daher gehören sie zu den mit am meisten aufgerufenen Rezepten auf Marisa’s Table.Grund genug also euch eine neue Variante zu zeigen, wie ihr die leckeren Patties kombinieren könnt. Wie wäre es […]

Allgemein, Deftiges (Mittag-/Abendessen), glutenfrei, laktosearm, vegetarisch

Wärmende Gemüsesuppe mit vegetarischen Hackbällchen

*enthält Werbelinks (unbeauftragt, unbezahlt) Eine wärmende Suppe nach einem langen Herbstspaziergang? Jeder kennt’s und jeder liebt’s! Wenn ihr noch Inspiration für eure nächste Sonntagssuppe braucht, dann seid ihr hier genau richtig. Denn meine Suppe ist nicht nur wärmend, sondern auch super lecker – und das ganz ohne Fleisch! Verwendet habe ich ein veganes Hack. Das […]

Kartoffel-Lachs Auflauf mit Granatapfel
Allgemein, Deftiges (Mittag-/Abendessen), glutenfrei, vegetarisch, zuckerfrei

Kartoffel-Lachs Auflauf mit Granatapfel

– Potato Salmon Casserole with Pomegranate Seeds: English Recipe Version down below! – *enthält Werbung! Ich habe schon super lange keinen Auflauf gemacht. Dabei frage ich mich jetzt, wieso. Eigentlich muss man nur alle Zutaten mischen, in die Auflaufform geben und der Ofen erledigt den Rest! Und am besten ist sowieso, dass man im Ofen […]

Linsenbolognese
Allgemein, Deftiges (Mittag-/Abendessen), glutenfrei, laktosearm, Pasta, vegetarisch, zuckerfrei

Meine leckerste Linsenbolognese

– Red Lentil Bolognese: Scroll down for the Englisch Recipe Version – *enthält Werbung! Pasta ist immer eine gute Idee. Besonders, wenn die Sauce noch gesund und lecker ist! Heute habe ich mal eine Linsenbolognese ausprobiert. Statt Fleisch kam ganz viel Gemüse in die Sauce. Unter anderem waren Tomaten, Sellerie und Karotten dabei. Noch dazu […]