Der Beitrag enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Der Winter steht vor der Tür und damit beginnt auch die Suppenzeit – herrlich! Heute zeige ich euch eine leckere Kartoffelsuppe mit viel extra Gemüse. Sie eignet sich auch toll als Resteverwertung. Generell gelten hier keine Regeln, daher gebt ruhig all das in die Suppe rein, was ihr in […]
enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Definitiv eines DER Rezepte, das ihr dieses Jahr noch während der Kürbissaison ausprobieren solltet: Kürbis Flammkuchen mit Roter Bete und Thymian! Wer ganz faul ist, kann sich den fertigen Flammkuchenteig auch einfach aus der Kühltheke des Supermarkts holen. Wer mag, macht den Teig aber selbst: das ist nämlich kinderleicht und geht […]
Auch dieses Jahr dürfen die Kürbisrezepte auf meinem Blog natürlich nicht fehlen. Somit starten wir am besten gleich mit einem meiner Lieblinge: leckeren Kürbis-Blätterteigtaschen! Diese sind nicht nur mit Blätterteig gefüllt, sondern dazu kommen noch Feigen, Thymian, Brie und ein Klacks Honig. Mhmm.. Geht wunderbar einfach und fix und eignet sich daher perfekt für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen!Viel Falschmachen […]
Bevor der Oktober sich diese Woche dem Ende zu neigt, versorge ich euch noch einmal mit einem leckeren Kürbisgericht. Diesmal habe ich sowohl Kürbispüree verwendet als auch Kürbisspalten angebraten. Entstanden ist so eine leckere Soße, die wunderbar zu Nudeln, Gnocci und Co schmeckt! Wie auch für meine anderen Kürbisgerichte, kann ich euch empfehlen Kürbispüree etwas […]
*enthält Werbung Pumpkin Streusel Cheesecake – scroll down for the english recipe version! Wer noch nach dem ultimativen Herbstrezept sucht, ist hier brandrichtig! Denn dieser Kürbiskäsekuchen mit Streuseln .. mehr Herbst geht nicht, glaubt mir! Wunderbar saftig, würzig und süß. Dank toller Gewürze ist dieser Kuchen eine wahre Geschmacksexplosion und anders als alle Käsekuchen, die […]
*enthält Werbung (unbezahlt, unbeauftragt) Wer war auch schon des öfteren in den USA unterwegs und ist ein riesen Fan der berühmt berüchtigten „Mac’n’Cheese“ (zu deutsch: Macaroni mit Käse)? Nudeln mit Käse über Käse! Als ich vor ein paar Jahren für längere Zeit in den Staaten war, habe ich dieses Gericht geliebt. Aber so ungesund es […]
*enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Scroll down for the English Recipe Version – „Stuffed Pumpkin“! Wie jeden Herbst nutze ich die Kürbissaison so gut es geht aus! Daher darf auch in diesem Jahr kein Kürbisrezept hier auf meinem Blog fehlen. Heute gibt es: Gefüllten Hokkaido-Kürbis mit einer vegetarischen Hackfleischfüllung. Außerdem dazu ein frischer Joghurtdip, Feta, Granatapfelkerne, […]
Es ist mal wieder Zeit für ein herzhaftes Rezept hier auf meinem Blog! Diesmal gibt es herbstliche Käsespätzle mit ein paar leckeren Extras. Mit dabei sind unter anderen Kürbis, Birne und Fenchel, sowie oben drauf noch ein paar karamellisierte Walnüsse. Mal ein wenig eine andere Kombi aber wie ich finde, seehehr lecker! Besonders die Birne […]