*enthält Werbung Nennt mir eine Person, die keine Spaghetti in Tomatensoße mag. Für mich persönlich ist es nämlich nicht nur ein Kindheitsgericht, sondern ich liebe es nach wie vor sehr! Aus diesem Grund machen wir heute unsere Tomatensoße selber. Und dazu gibt es leckere, vegane Hackbällchen. Oh yum! Für die Soße werden zuerst Zwiebeln und […]
Wenn ihr nach dem ultimativen Wohlfühlgericht sucht, dann habe ich was für euch: gefüllte Muschelnudeln mit Spinat und Ricotta. Das Rezept besteht nämlich nicht nur aus simplen Zutaten und ist einfach gemacht, sondern schmeckt dazu so gut, dass man sich am liebsten reinlegen möchte! Dazu kocht ihr die Muschelnudeln zunächst in Salzwasser bis sie fast […]
Was darf auf einer Grillparty nicht fehlen? Richtig, ein guter Nudelsalat! Und da das Auge ja bekanntlich auch mitisst, machen wir heute einen leckeren, bunten Nudelsalat. Dazu vermischen wir Nudeln mit verschiedenen Paprikasorten. Je mehr verschiedene Farben, umso besser! Daher habe ich hier grüne, rote, gelbe und orange gewählt. Dazu kommen noch ein paar schwarze […]
*enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Mein liebstes Rezept, wenn es mal schneller in der Küche gehen soll und ich kein Pesto da habe (oder es leid bin heheh): Diese leckeren Farfalle mit einer frischen Linsen Sahne Soße! Alles was ihr dafür tun müsst, sind ein paar Zwiebeln mit Knoblauch und Petersilie in einer Pfanne andünsten. Anschließend […]
*enthält Werbelinks Seit dieser Woche ist, zumindest hier in Bonn, nun wirklich der Herbst eingetroffen. Es ist um die 10 Grad kälter, es regnet fast den ganzen Tag und die Blätter färben sich auch so langsam bunt. Somit ist das genug Anlass um die Herbstrezept ein wenig aufleben zu lassen. Diese Woche habe ich mir […]
*enthält Werbelinks! Wer liebt Pasta noch so sehr? Ich glaube jeder, oder nicht? Umso besser ist es, wenn die Pasta ganz ganz schnell auf dem Teller landen kann. Genau dies ist der Fall mit meinem heutigen Rezept für euch, denn nicht umsonst heißt es: 5-Minuten Bolognese! Diese hier ist noch dazu vegan, d.h. völlig ohne […]
– Red Lentil Bolognese: Scroll down for the Englisch Recipe Version – *enthält Werbung! Pasta ist immer eine gute Idee. Besonders, wenn die Sauce noch gesund und lecker ist! Heute habe ich mal eine Linsenbolognese ausprobiert. Statt Fleisch kam ganz viel Gemüse in die Sauce. Unter anderem waren Tomaten, Sellerie und Karotten dabei. Noch dazu […]