Der perfekte Kuchen für einen Geburtstag oder den leckeren Sonntagskaffee: ein Espresso-Schokoladenkuchen mit einer Glasur aus Zartbitterschokolade, Kokosflocken und Nüssen! Dafür vermischt ihr zunächst weiche Butter mit Zucker. Achtet dabei darauf, dass die Butter wirklich zimmerwarm ist, ansonsten lässt sie sich leider nicht so cremig mit dem Zucker aufschlagen. Dazu kommen Eier und eine ordentliche […]
Schlagwort: Schokolade
Schokoladen-Brownie Kaiserschmarrn
*enthält Werbelinks Ich liebe Kaiserschmarrn – und Schokolade! Daher wird es heute Zeit für ein Rezept, das beides kombiniert: Schokoladen-Brownie Kaiserschmarrn. Alles was ihr dafür braucht, sind lediglich 5 Zutaten: Eier, Milch, Mehl, Backkakao und etwas Zucker. Dinge, die jeder immer zuhause hat. Somit könnt ihr ab jetzt Kaiserschmarrn immer essen wann und wo ihr wollt. […]
Gesündere Ferrero Rocher (vegan)
Wer kennt sie nicht, und wer liebt sie nicht!? Die ‚Ferrero-Rocher‘-Pralinen..Eine geröstete Haselnuss umrandet von Schokolade und noch mehr Haselnüssen! So lecker und wahnsinnig einfach nachzumachen! Die selbstgemachten Ferrero Rocher Pralinen waren auf meinem Blog mit eines der ersten Rezepte 2015. Ich habe das Rezept letzte Woche durch Zufall wiederentdeckt und dachte mir: Himmel, warum […]
Soft Cookies mit Rhabarber
Rhabarber + weiße Schokolade = so so lecker! Diese Kombination habe ich für euch ausprobiert. Und zwar in wahnsinnig lecker weichen Cookies! Dafür machen wir einen Cookieteig aus Mehl, Butter, Zucker und Ei. Schön verkneten und anschließend klein gewürfelten Rhabarber und weiße Schokolade untermischen! Dieser Teig kommt dann für eine knappe halbe Stunde in den […]
Schokoladentraum mit Schokohaferbrei
Hach, wenn die Schokogelüste mal wieder zuschlagen, dann gibt es bei mir meist eins: Schokoladenhaferbrei! Wahnsinnig schokoladig, süß und so so lecker – ich verspreche es euch! Den Haferbrei mache ich aus Haferflocken, die ich vorher in kochendem Wasser ein paar Minuten einweiche. Dazu kommen dann gehackte Schokolade, Backkakao, Agavendicksaft und etwas Mandelmus für extra […]
Vegane Chocolate Chip Pancakes
Hach, was gibt’s besseres als ein paar süße Pfannkuchen auf dem Wochenend-Frühstückstisch?! Mir fällt da so schnell nichts ein! Daher gibt es für euch heute ein einfaches Rezept für vegane Pancakes mit Schokistückchen. Gemacht habe ich diese auf der Basis von Buchweizenmehl. Dazu habe ich Buchweizenkerne genommen und im Mixer zu Mehl gemahlen. Wenn ihr […]
(Veganes) Schokoladen Bananenbrot mit Haselnuss
*enthält Werbelinks Bananenbrot gehört schon seit Jahren zu den Dingen, die ich mindestens einmal im Monat backe und von dem ich nie genug bekommen kann. Es ist super schnell zubereitet, relativ gesund und mit Zutaten zuzubereiten, die fast immer daheim sind. So sind Dinkelmehl, zarte Haferflocken, Agavendicksaft und Kokosöl auch diesmal in meiner Rührschüssel gelandet. […]
Kakao Crêpes – ein Schokotraum
*enthält Werbelinks Hey, mal ganz ehrlich? Wer mag keine Schokolade? Ich glaube so gut wie jeder liebt diese Süßigkeit. Sei es in Weiß, Vollmilch oder Zartbitter. Schokolade ist einfach himmlisch und wahnsinnig lecker. Schoki macht alles besser. So auch mein heutiges neues Rezept: Kakao Crêpes! Okay, um genau zu sein, ist in Wahrheit gar keine […]
