(enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Bei meiner Omi gab’s früher immer all das, was meine Mama für meine Schwester und mich nie gemacht hat: Zuckrig Süßes mit allem, was das Herz begehrt. Geliebt habe ich damals somit Apfelreis (wie Milchreis) und Nudeln mit Zimt und Zucker! Aus diesem Grund dachte ich mir, warum mache ich […]
Die gefüllte Paprika ist ein altbekannter Klassiker! Ob mit Reis, Quinoa oder auch Couscous gefüllt – sie schmeckt! Heute machen wir eine leckere Version mit Linsen und anderem Gemüse. Also nichts wie los an die Kochlöffel! Die Gemüsesorten, für die ich mich heute entschieden habe, sind Zucchini und Champignons. Diese werden zusammen mit etwas Zwiebel […]
Ginger Lemon Shots – scroll down for the English Recipe Version! Gesund und munter in den Tag starten? Ich zeig euch wie’s geht, und zwar mit scharfen Ingwershots! Der Vorteil gegenüber der heißen Zitrone mit Ingwer ist, dass ihr alles roh und ohne Hitze verarbeitet und damit alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben! Die gesunde […]
(enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Grünkohl hat im Januar noch Saison. Daher lass uns doch gemeinsam ein leckeres Rezept damit zaubern! Wie wäre es mit einem tollen Wintersalat?! Dafür verwenden wir als Basis Grünkohl. Diesen schneiden wir in mundgerechte Stücke und massieren ihn anschließend mit etwas Olivenöl und Salz ein! Das macht den Grünkohl viel […]
(enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Dieses Rezept ist definitiv eines meiner neuesten Lieblinge! Denn es ist so überraschend gut, dass man gar nicht glaubt, dass das, was man da gerade isst, tatsächlich Blumenkohl ist! Blumenkohl habe ich aus meiner Kindheit leider eher als eines der unbeliebteren Lebensmittel in Erinnerung! Aber hätte meine Mama mir damals […]
(enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Wer kennt sie nicht: Die klassische Käse-Lauch Suppe mit Hack! Die gibt’s hier heute auch, aber nur fast, denn wir machen sie vegan! Das ist gar nicht so schwierig, wie man vielleicht denken mag!Das Hack ersetzen wir durch eine vegane Variante auf Sojabasis. Wenn du einige meiner veganen Rezepte nachgemacht […]
(enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Was das Thema Rosenkohl betrifft, scheiden sich da ja die Geister. Ich mochte Rosenkohl schon immer ganz gern. Genau wie meine Mama. Daher haben meine Mama und ich immer zusammen Rosenkohl gegessen – mein Papa und meine Schwester gingen dann leer aus heheh. Für all diejenigen unter euch, die Rosenkohl […]
Dieser Käsekuchen war dieses Jahr der Renner auf dem Geburtstagstisch meines Papas! Von daher dachte ich mir, viel zu schade, um dieses Rezept nicht mit euch zu teilen. Denn wer sagt schon Nein zu einem leckeren Käsekuchen mit weißer Schokolade und Himbeersoße?! Dieser Käsekuchen macht sich nicht nur gut zum Geburtstag, sondern ist auch perfekt […]
