Curry gehört neben Pasta zu einem der Dinge, die ich immer essen könnte! Es ist nĂ€mlich nicht nur super lecker, sondern kann mit ein paar einfachen Handgriffen abgewandelt und umgeĂ€ndert werden, sodass es auf dem Teller sicher nie langweilig wird. Mein heutiges Curry ist eines mit SĂŒĂkartoffeln, Blumenkohl und gerösteten Cashewkernen. DafĂŒr habe ich zuerst […]
Kokosmakronen gehören fĂŒr mich zur Weihnachtszeit dazu! Daher zeige ich euch heute mein einfaches Rezept fĂŒr super leckere Kokosmakronen. Alles was ihr dafĂŒr benötigt, sind Kokosraspeln, Zimt, EiweiĂ und etwas Zucker. Dazu schlagt ihr das EiweiĂ mit dem Zucker steif und vermischt es mit den Kokosraspeln und Zimt. Habt ihr alles zu einer Masse geknetet, […]
Ein einfaches, aber super leckeres Dessert zur Weihnachtszeit? Das ist definitiv dieses Rezept: gebackene Birne mit karamellisierten WalnĂŒssen, Cranberries und Granatapfelkernen! Dazu halbiert und entkernt ihr ein paar Birnen. Diese legt ihr dann mit der aufgeschnittenen FlĂ€che nach oben auf ein Backblech und befĂŒllt sie mit einigen Cranberries.ZusĂ€tzlich noch mit etwas Honig und Zimt bestreuen […]
Risotto gehört schon seit langem zu meinen Lieblingsgerichten. Ich muss sagen, ich bin ansonsten kein wirklicher Reis-Esser. Habe ich die Wahl zwischen Nudeln und Reis als Beilage, wĂ€hle ich eigentlich immer Nudeln! Anders ist das Ganze, wenn’s um Risotto geht. Das liebe ich! Die heutige Version habe ich mal ein wenig abgewandelt und farbenfroher gemacht […]
Einfach, super lecker und schnell gemacht – und dazu noch gesĂŒnder als die normalen weihnachtlichen Pralinen! Das sind meine sĂŒĂen WeihnachtsbĂ€llchen! Sie eignen sich perfekt zum Verschenken oder sind auch ein toller weihnachtlicher Snack fĂŒr sich selbst fĂŒr die Weihnachtszeit, wenn man mal was anderes essen mag als PlĂ€tzchen und Stollen. Alles was ihr dazu […]
*enthĂ€lt Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Wenn eines in die Weihnachtszeit gehört, dann sind es definitiv PlĂ€tzchen! Ich mag ganz besonders die Klassischen aus MĂŒrbeteig oder auch Zimtsterne stehen recht weit oben auf meiner Lieblings-Liste. Ich hatte euch ĂŒber Instagram vor einiger Zeit gefragt, worauf ihr denn mal Lust hĂ€ttet. Daraufhin kam sehr oft der Wunsch nach […]
*enthĂ€lt Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Hui, so schnell ist die Zeit dieses Jahr vergangen und wir haben schon Dezember! Der Winter hat nun also offiziell begonnen. Und wenn eins im Winter nicht fehlen darf, dann sind das leckere, warme Gerichte, die einen danach glĂŒcklich auf die Couch fallen lassen. Mit dazu gehört diese wĂŒrzige Spitzkohlpfanne mit […]
Uh yes! Wer liebt die Schokobrötchen vom BĂ€cker nicht?! Meine Schwester und ich essen eigentlich schon seitdem wir denken können am Wochenende Schokobrötchen oder Schokocroissants zum FrĂŒhstĂŒck! Daher dachte ich mir, ich versuche mein GlĂŒck, und mache die Dinger einfach mal selbst. Denn: dann sind sie noch wunderbar warm! Alles was ihr dafĂŒr braucht, ist […]
