Frisch, frischer, Wassermelonensalat! Habt ihr’s schon mal probiert? Wenn nicht, dann solltet ihr das schleunigst nachholen!Denn der Wassermelonensalat ist nicht nur wahnsinnig lecker und erfrischend, sondern dazu in Windeseile servierfertig auf dem Tisch. An Zutaten benötigt ihr – selbstverstĂ€ndlich – Wassermelone, auĂerdem noch Erdbeeren, Feta und Babyspinat. Statt letzterem machen sich auch Rucola oder Feldsalat […]
Pancakes machen geht super schnell und einfach! Wie? Mit dem guten alten Standmixer! Denn fĂŒr unsere „Mixer-Pancakes“ werfen wir heute alle Zutaten in den Standmixer und mixen einmal kurz krĂ€ftig drauf los. So habt ihr nach nur wenigen Sekunden euren Pancaketeig gezaubert. Dieser ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Er besteht nĂ€mlich aus […]
Haferbrei geht immer – auch im Sommer! FĂŒr das extra Sommerfeeling machen wir daher heute eine Version mit ganz viel Kokos! Aus Haferflocken, Kokosmilch, Kokosflocken und Chiasamen kochen wir einen cremigen Haferbrei. FĂŒr die SĂŒĂe wird etwas Agavendicksaft untergemischt. Mhmmm..Getoppt wird das Ganze dann zusĂ€tzlich mit Kokoschips und vielen Beeren. Hui, also da kann der […]
Wenn ihr wie ich ein groĂer Fan von Overnight Oats seid, dann werdet ihr auch dieses FrĂŒhstĂŒcksrezept lieben. Dabei wird es genauso kalt gegessen, es geht in der Zubereitung aber viel schneller! Alles was wir brauchen, sind Couscous, gefrorene Beeren, etwas Honig und Chiasamen. Die werden gemischt und anschlieĂend mit kochendem Wasser ĂŒbergossen. Kurz ziehen […]
Was darf auf keiner Grillparty fehlen? Richtig, eine leckere KrĂ€uterbutter mit Knoblauch! Daher gibt es heute fĂŒr euch ein kinderleichtes Rezept fĂŒr KrĂ€uterbutter mit Knoblauch und Chili – denn ein bisschen scharf geht immer! Dazu hacken wir Petersilie und Schnittlauch sowie eine ordentliche Portion Knoblauch. Wer mag, kann da gerne auch noch eine Zehe mehr […]
Ich liebe ja schnelle und einfache Rezepte! Noch besser, wenn sie dazu super lecker schmecken. Und hey, es wird noch besser, denn genau so ein Rezept habe ich heute fĂŒr euch: Zitronen Ricotta Pasta mit Mohn! Alles was ihr dazu braucht, sind selbstverstĂ€ndlich Nudeln. Da könnt ihr wĂ€hlen, wonach euch ist! Ich habe hier Farfalle […]
Diese Pizzabrötchen sind nicht nur super einfach zuzubereiten, sondern dazu noch wahnsinnig lecker! Sie haben deswegen definitiv das Potential, der Renner auf deiner nĂ€chsten Grillparty oder Picknick zu werden – und das mit ganz wenig Aufwand! Dazu benötigst du ein Ciabattabaguette oder auch ein anderes Baguette deiner Wahl. Die Marinade wird aus Schmand, KĂ€se und […]
Wer kennt sie nicht, und wer liebt sie nicht!? Die âFerrero-Rocherâ-Pralinen..Eine geröstete Haselnuss umrandet von Schokolade und noch mehr HaselnĂŒssen! So lecker und wahnsinnig einfach nachzumachen! Die selbstgemachten Ferrero Rocher Pralinen waren auf meinem Blog mit eines der ersten Rezepte 2015. Ich habe das Rezept letzte Woche durch Zufall wiederentdeckt und dachte mir: Himmel, warum […]
