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Die Idee ist nicht von mir, aber ich fand sie so süß, dass ich sie erstmal nachmachen musste! Muffins in Rosenform – sie sehen so aufwendig aus, aber sind kinderleicht zu backen, und noch dazu super lecker!
✓ laktosefrei
Was du für 6 Rosen benötigst:
- 1 Paket Blätterteig
- 2 rote Apfel
- 1/2 Zitrone
- Karamellsirup oder Nutella oder Aprikosenmarmelade
- Wasser
- optional: Zimt und Puderzucker
Zubereitung:
einfach auf den Link klicken: Apple Rose Tarts
Ich habe die Muffins auch nach dem Video gemacht, und das hat super gut funktioniert! Hier trotzdem noch ein paar Tipps:
- Schneide die Äpfel wirklich sehr sehr dünn. Wenn sie zu dick sind, brechen sie wenn du versuchst sie aufzurollen und dann entstehen keine richtigen Rosen
- Nachdem du die Äpfel in der Mikrowelle hattest, teste ob du sie biegen kannst ohne das sie brechen, ansonsten stelle sie nochmal für 1 Minute rein
- In dem Video wird zwar Marmelade benutzt, aber ich fand die Muffins auch mit Karamellsirup oder Nutella bestrichen sehr lecker
Viel Spaß beim Ausprobieren und guten Appetit!
Tipps für Intolerante/Allergiker:
Die Rosenmuffins sind laktosefrei und ohne Ei.
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