Selber Müsli zu machen, ist nicht nur einfach, sondern auch super lecker! Heute machen wir daher ein knuspriges Honig Apfel Granola. Dazu vermischen wir Haferflocken mit Mandeln, Zimt und Sonnenblumenkernen. Mit Honig und Kokosöl kombiniert, wird alles herrlich süß! Diese Mischung kommt dann einfach nur in den Ofen und wird für etwa eine halbe Stunde knusprig gebacken! Anschließend nur noch herausnehmen, […]
Hirsebrei habe ich noch nicht so lange für mich entdeckt. Ehrlich gesagt, mache ich ihn so richtig regelmäßig erst seit ein paar Monaten. Anlass zu meiner Wiederentdeckung war, dass ich den normalen Haferbrei irgendwie satt gegessen hatte und mal was Neues austesten wollte. Und ich sag’s euch.. Hirsebrei lohnt sich sowas von ausprobiert zu werden! […]
Wenn die Curry-Sehnsucht mal wieder zu schlägt, dann gibt es zurzeit meistens eines: Ein leckeres Kichererbsen Curry mit Süßkartoffeln! Es ist in unter 30 Minuten gemacht, man benötigt nur wenige Zutaten und es schmeckt einfach himmlisch. Für das Curry schwitzen wir zunächst etwas Ingwer mit Zwiebeln und Knoblauch an. Anschließend kommen Süßkartoffelwürfel und Kichererbsen dazu. […]
Habt ihr schon mal etwas mit Pastinaken gekocht? Wenn nein, dann in heute der Tag der Tage gekommen. Denn heute machen wir gemeinsam einen leckeren Pastinaken Eintopf mit Linsen und Spinat – yay! Pastinaken haben bei uns nicht nur im Februar Saison, sondern auch viele gesundheitliche Benefits!So sind sie besonders leicht verdaulich und auch für […]
Sie sind einfach, wahnsinnig lecker und schnell gemacht! Noch dazu sind sie die perfekte Möglichkeit ein bisschen Gemüse unterzuschummeln. Denn in unseren heutigen Snack Bliss Balls sind Karotten drin! Karotten eignen sich nämlich nicht nur für die herzhafte Küche, sondern sind auch wunderbar für’s Backen geeignet! So verwende ich Karotten zum Beispiel nicht nur im […]
English Recipe Version down below! Ein Traum wird wahr! Schokoaufstrich gibt’s auch in lecker und (verhältnismäßig) gesund! Alles was ihr dazu braucht, sind als Basis Haselnüsse. Die werden für einen intensiveren Geschmack für etwas 10 Minuten im Ofen angeröstet. Danach kommen sie mit Datteln, Ahornsirup, etwas Mandelmilch und Backkakao in einen Mixer. Alles durchpürieren – […]
Healthier Bounties – Scroll down for the English recipe version! (enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Ich liebe Kokosflocken und daher auch Bounties! In den Gekauften ist aber immer unglaublich viel Mist drin. Daher machen wir die Bounties heute mal selbst! Meine Bountyversion ist nämlich schnell und einfach gemacht und enthält nur fünf Zutaten. Dafür mixen wir […]
(enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Dieses Rezept ist definitiv eines meiner neuesten Lieblinge! Denn es ist so überraschend gut, dass man gar nicht glaubt, dass das, was man da gerade isst, tatsächlich Blumenkohl ist! Blumenkohl habe ich aus meiner Kindheit leider eher als eines der unbeliebteren Lebensmittel in Erinnerung! Aber hätte meine Mama mir damals […]