*enthält Werbung Zimt gehört in die Weihnachtszeit? Für mich definitiv nicht! Zimt kommt bei mir fast täglich zum Einsatz, sei es im Müsli, im Joghurt oder wie hier beim Backen! Ich finde es einfach super lecker und es peppt jedes Gericht auf! Genau wie diese Leckerei: ✓ fruktosearm ✓ laktosearm ✓ histaminarm ( ✓ glutenfrei […]
laktosearm
Mein erfrischender Apfelreis
Milchreis kennt wirklich jeder! Wer sich etwas mehr Pepp wünscht und sich ausprobieren möchte, ist hier richtig: Apfelreis ist vom herkömmlichen Milchreis abgewandelt. Das Rezept habe ich meiner Oma zu verdanken. Früher als ich noch klein war, gehörte Apfelreis zu meinen Lieblingsgerichten. Meine Oma hat es für mich erfunden, da ich damals laktoseintolerant war und […]
Für alle Pastafans – Tortellini mit Gemüse
*enthält Werbung Tortellini passen immer und überall! Statt sie mit einer normalen Tomatensauce zu kombinieren, hier mal eine gesündere und vor allem fruktoseärmere Variante: ✓ fruktosefrei ✓ laktosefrei (✓ histaminarm – siehe Tipps) Was ihr für 2 Portionen braucht: 1 Tortellini-Päckchen (ich habe die Rindfleischsorte verwendet) 1/2 Zucchini 2 Karotten Kokosöl Gouda Gewürze Zubereitung: Schneide […]
