Käsekuchen ist seit dem ich denken kann einer meiner liebsten Kuchen! Besonders mag ich eine cremige Konsistenz und jetzt ab Frühjahr noch eine Kombination mit Früchten. Daher machen wir heute keinen normalen Käsekuchen, sondern einen mit Rhabarber – und weil Streusel einfach alles besser machen, kommen die noch on top! Die Streusel mache ich einfach […]
(enthält Werbung – unbezahlt, unbeauftragt) Ostern steht vor der Tür und was darf da auf keinen Fall fehlen? Richtig! Ein leckerer, fluffiger Hefezopf! Und damit wir mal von der klassischen Version abweichen, machen wir diesen heute mit Schokolade! Dazu mischen wir als allererstes Butter, Agavendicksaft und Milch zusammen und erwärmen alles kurz. Diese Mischung kommt […]
In Zusammenarbeit mit Ahornsirup aus Kanada (Werbung) Nicht umsonst wird Ahornsirup auch „flüssiges Gold“ genannt. Auch für mich gehört er zu den besten alternativen Süßungsmitteln! Ahornsirup hat zwar im Vergleich zu Haushaltszucker eine etwas geringere Süße, daher aber umso mehr gute Mineralstoffe und eine einzigartige Karamellnote. Aufgrund dessen wird Ahornsirup nicht nur zu süßen Gerichten, […]
enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Wer hat Milchschnitten früher nicht geliebt?! Aufgrund dessen habe ich mir gedacht, warum machen wir das gute Stück nicht mal selbst? In etwas gesünder als das Original?! Das ist nämlich gar kein Hexenwerk! Alles was wir dazu brauchen sind Dinkelmehl, Backkakao, Ahornsirup, Milch und etwas Butter. All das vermischen wir zu […]
Hirsebrei habe ich noch nicht so lange für mich entdeckt. Ehrlich gesagt, mache ich ihn so richtig regelmäßig erst seit ein paar Monaten. Anlass zu meiner Wiederentdeckung war, dass ich den normalen Haferbrei irgendwie satt gegessen hatte und mal was Neues austesten wollte. Und ich sag’s euch.. Hirsebrei lohnt sich sowas von ausprobiert zu werden! […]
* enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Heute gibt es einen leckeren Quarkauflauf mit Grieß und Banane. Dieser eignet sich perfekt als gesundes Frühstück und ist eine tolle Alternative zu dem gewöhnlichen Brot oder Porridge. Ich bin ein großer Grießfan und liebe ihn sowohl kalt als auch warm. Heute habe ich ihn mit etwas Quark sowie Banane […]
Sie sind einfach, wahnsinnig lecker und schnell gemacht! Noch dazu sind sie die perfekte Möglichkeit ein bisschen Gemüse unterzuschummeln. Denn in unseren heutigen Snack Bliss Balls sind Karotten drin! Karotten eignen sich nämlich nicht nur für die herzhafte Küche, sondern sind auch wunderbar für’s Backen geeignet! So verwende ich Karotten zum Beispiel nicht nur im […]
(enthält Werbung – unbeauftragt, unbezahlt) Bei meiner Omi gab’s früher immer all das, was meine Mama für meine Schwester und mich nie gemacht hat: Zuckrig Süßes mit allem, was das Herz begehrt. Geliebt habe ich damals somit Apfelreis (wie Milchreis) und Nudeln mit Zimt und Zucker! Aus diesem Grund dachte ich mir, warum mache ich […]