Super einfach und wahnsinnig lecker: Schupfnudeln mit Mohn und Kirschen! Das ist mein persönliches Lieblingsessen, wenn’s was Schnelles Süßes geben soll! Denn alles was ihr tun müsst, ist lediglich Schupfnudeln für ein paar Minuten in der Pfanne anzubraten. So werden sie zugleich weich und kross! Damit es aber so richtig schön süß wird, geben wir […]
*enthält Werbung Der perfekte Snack für unterwegs, wenn der Hunger kommt: selbstgemachte Müsliriegel! Heute gibt es eine tolle Herbstversion mit viel Kürbis- und Sonnenblumenkernen sowie einer Menge Pumpkin Pie Spice. Alles was ihr für eure Müsliriegel tun müsst, ist zunächst gemahlene Mandeln und Datteln fein pürieren. Anschließend mit den restlichen trockenen Zutaten vermischen. Das sind […]
Bisher habe ich nur herzhafte Rezepte mit Ricotta kreiert. Letzten Sonntagmorgen hat mich der Ricotta im Kühlschrank aber so angelacht und mein Magerquark war ganz nebenbei sowieso leer, von daher dachte ich mir „hey, warum machen wir heute nicht mal Ricotta Pancakes?“ – gesagt, getan! Dafür wird Ricotta mit frischem Zitronensaft, Milch und Ei gemischt. […]
Pancakes machen geht super schnell und einfach! Wie? Mit dem guten alten Standmixer! Denn für unsere „Mixer-Pancakes“ werfen wir heute alle Zutaten in den Standmixer und mixen einmal kurz kräftig drauf los. So habt ihr nach nur wenigen Sekunden euren Pancaketeig gezaubert. Dieser ist nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Er besteht nämlich aus […]
Haferbrei geht immer – auch im Sommer! Für das extra Sommerfeeling machen wir daher heute eine Version mit ganz viel Kokos! Aus Haferflocken, Kokosmilch, Kokosflocken und Chiasamen kochen wir einen cremigen Haferbrei. Für die Süße wird etwas Agavendicksaft untergemischt. Mhmmm..Getoppt wird das Ganze dann zusätzlich mit Kokoschips und vielen Beeren. Hui, also da kann der […]
Wer kennt sie nicht, und wer liebt sie nicht!? Die ‚Ferrero-Rocher‘-Pralinen..Eine geröstete Haselnuss umrandet von Schokolade und noch mehr Haselnüssen! So lecker und wahnsinnig einfach nachzumachen! Die selbstgemachten Ferrero Rocher Pralinen waren auf meinem Blog mit eines der ersten Rezepte 2015. Ich habe das Rezept letzte Woche durch Zufall wiederentdeckt und dachte mir: Himmel, warum […]
Werbung – Beitrag in Zusammenarbeit mit Rabenhorst Fruchtig, süß und unendlich cremig – was will man mehr? Heute machen wir daher gemeinsam ein wahnsinnig leckeres Törtchen mit dem Bio-Granatapfel-Muttersaft von Rabenhorst. Das Törtchen eignet sich wunderbar für Anlässe wie Mutter- und Vatertag, zum Geburtstag oder auch, wenn ihr eurer Lieblingsperson eine Freude machen möchtet. Und […]
enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Ich liebe Zimtschnecken. Meine Gastmama aus den USA hat sie damals als ich für ein Auslandsjahr in den Staaten war oft gemacht. Da musste ich aufpassen, dass ich nicht das ganze Blech aufeinmal auffuttere. Die klassischen Zimtschnecken kennt (und liebt) wohl jeder. Aus diesem Grund wandeln wir sie heute ein wenig […]