*enthält Werbung (unbezahlt, unbeauftragt) Wer war auch schon des öfteren in den USA unterwegs und ist ein riesen Fan der berühmt berüchtigten „Mac’n’Cheese“ (zu deutsch: Macaroni mit Käse)? Nudeln mit Käse über Käse! Als ich vor ein paar Jahren für längere Zeit in den Staaten war, habe ich dieses Gericht geliebt. Aber so ungesund es […]
Scroll down for the English Recipe Version! *enthält Werbung Herbstzeit ist Apfelzeit! Daher darf auch dieses Jahr bei mir kein Apfelkuchen fehlen! Diesmal ist es ein saftiger Kuchen mit viel Zimt geworden. Mhmm.. Außerdem im Teig sind Honig und Agavendicksaft. Honig hat einen tollen Eigengeschmack, den ich sehr liebe! Da ich ihn aber nicht zu […]
*enthält Werbung (unbezahlt/unbeauftragt) Yum! Es wird Zeit für all die tollen Herbstgerichte. Nicht fehlen dürfen da natürlich Pilze in allen Sorten. Den Anfang machen dieses Jahr leckere Pfifferlinge. Und nicht nur einfach so, sondern wunderbar knusprig auf einem Flammkuchen! Normalerweise kaufe ich mir meinen Flammkuchenteig auch oft einfach fertig aus dem Supermarkt. Dabei ist die […]
Scroll down for the english recipe version! „Goldene Milch“ ist der Super-Drink in den Szene-Cafés! Auch bekannt als „Golden Latte“ ist Goldene Milch ein heißes Getränk aus Kurkuma, Milch und verschiedenen Gewürzen. Sie gilt vor allem aufgrund des Kurkumas als kleine Wunderwaffe zur Stärkung des Immunsystems. Zudem wirkt Kurkuma stark antioxidativ und kann so die […]
Scroll down for the English Recipe Version! Ich kann es selbst kaum glauben, aber nach (viel zu) langer Pause, geht es hier auf meinem Blog nun endlich weiter! In den letzten zwei Jahren habe ich super viel ausprobiert, getestet und neu lieben gelernt. Es gibt also so einiges, worauf ihr euch in nächster Zeit freuen […]
Gibt es jemanden unter euch, der Apfelstrudel auch so sehr mag? Ja? Dann seid ihr hier genau richtig. Denn ich habe versucht, eine kleine Miniversion davon zu kreieren. Heute gibt es für euch: zimtige Herz-Apfeltaschen. Und das ist wirklich überhaupt nicht schwer. Alles was ihr davor benötigt, sind einen schon fertigen Blätterteig, Äpfel, Agavendicksaft sowie […]
*enthält Werbung Happy Sunday zu gesunden, leckeren Pfannkuchen! Diesmal sind’s leckere Quarkpfannküchlein mit Rosinen, Bratapfel und gerösteten Mandeln– klingt köstlich nicht? Das war es nämlich auch! Die Quarkpfannküchlein habe ich ganz einfach mit etwas Dinkelmehl, Ei und Zucker gemacht sowie dann Milch und Quark untergerührt. Damit es noch etwas süß und herbstlich wird, kamen noch […]
*enthält Werbelinks Herbst bedeutet auch Apfelsaison. Daher darf hier ein Apfelrezept natürlich keineswegs fehlen! Daher: Wie wäre es heute früh zum Beispiel mit einem zimtigen Bratapfel Haferbrei zum Frühstück? Besonders, wo die Temperaturen morgens jetzt schon unter 10 Grad sind, ist ein warmer Porridge genau das Richtige! Denn er hält euch nicht nur lange satt, […]