Zeit für ein neues weihnachtliches Rezept. Da bei mir die Keks- bzw. Plätzchensaison schon in vollem Gange ist, darf dieses Jahr natürlich auch dazu kein Rezept fehlen. Ich habe euch vor einiger Zeit über Instagram gefragt, was ihr euch für Rezepte für die Weihnachtszeit wünscht. Oft dabei war der Wunsch nach gesünderem Gebäck. An einem […]
Schlagwort: Backen
Cranberry Orangen Muffins
Es ist November, abends bereits um 18Uhr dunkel und damit bei mir offizieller Beginn der Backzeit. Okay, ich muss zugeben, ich backe auch im Sommer super gern. Aber ich lieb’s besonders im Herbst und Winter abends, wenn’s dunkel ist, in der Küche zu stehen und ein bisschen was Neues auszuprobieren. Solltet ihr auch mal wieder […]
Kürbiskäsekuchen mit Streuseln
*enthält Werbung Pumpkin Streusel Cheesecake – scroll down for the english recipe version! Wer noch nach dem ultimativen Herbstrezept sucht, ist hier brandrichtig! Denn dieser Kürbiskäsekuchen mit Streuseln .. mehr Herbst geht nicht, glaubt mir! Wunderbar saftig, würzig und süß. Dank toller Gewürze ist dieser Kuchen eine wahre Geschmacksexplosion und anders als alle Käsekuchen, die […]
Saftiger Apfelkuchen mit Zimt
Scroll down for the English Recipe Version! *enthält Werbung Herbstzeit ist Apfelzeit! Daher darf auch dieses Jahr bei mir kein Apfelkuchen fehlen! Diesmal ist es ein saftiger Kuchen mit viel Zimt geworden. Mhmm.. Außerdem im Teig sind Honig und Agavendicksaft. Honig hat einen tollen Eigengeschmack, den ich sehr liebe! Da ich ihn aber nicht zu […]
Zimtige Herz-Apfeltaschen
Gibt es jemanden unter euch, der Apfelstrudel auch so sehr mag? Ja? Dann seid ihr hier genau richtig. Denn ich habe versucht, eine kleine Miniversion davon zu kreieren. Heute gibt es für euch: zimtige Herz-Apfeltaschen. Und das ist wirklich überhaupt nicht schwer. Alles was ihr davor benötigt, sind einen schon fertigen Blätterteig, Äpfel, Agavendicksaft sowie […]
Süße Kürbismuffins
*enthält Werbung Oh hey, hallo Kürbis! Bei mir hat die Kürbissaison jetzt so richtig angefangen, daher gibt es diese Woche gleich 4 Kürbisrezepte für euch! Nach Kürbissuppe und Kürbis Haferbrei, geht es heute weiter mit super saftigen und süßen Kürbismuffins! Diese habe ich aus leckerem Kürbispüree gebacken. Und nein, man schmeckt den Kürbis gar nicht […]
Pflaumen Hefezopf
*enthält Werbelinks Bevor die Pflaumensaison dieses Jahr bald schon wieder zu Ende geht, habe ich noch ein himmlisches Pflaumenrezept für euch. Genauer gesagt: einen Pflaumen Hefezopf! Dieses habe ich aus einem einfachen Hefeteig gemacht, den ich mit einem selbstgerechten Pflaumenmus gefüllt habe. Wirklich lecker und gar nicht schwierig zuzubereiten! Zugegebenermaßen sollte der Hefezopf anfangs aber […]
(Veganes) Schokoladen Bananenbrot mit Haselnuss
*enthält Werbelinks Bananenbrot gehört schon seit Jahren zu den Dingen, die ich mindestens einmal im Monat backe und von dem ich nie genug bekommen kann. Es ist super schnell zubereitet, relativ gesund und mit Zutaten zuzubereiten, die fast immer daheim sind. So sind Dinkelmehl, zarte Haferflocken, Agavendicksaft und Kokosöl auch diesmal in meiner Rührschüssel gelandet. […]
