Pesto ist eins der Dinge, die ich immer vorrätig im Schrank habe. Zugegebenermaßen meist gekauft. Dabei ist es so einfach und vor allem lecker Pesto fix selber zu machen! Alles was ihr braucht, ist etwas Öl, eine Nussart eurer Wahl sowie Salat nach Belieben. Ich mache Pesto zudem sehr gern, wenn ich Reste verwerten möchte. […]
*enthält Werbelinks (unbeauftragt, unbezahlt) Eine wärmende Suppe nach einem langen Herbstspaziergang? Jeder kennt’s und jeder liebt’s! Wenn ihr noch Inspiration für eure nächste Sonntagssuppe braucht, dann seid ihr hier genau richtig. Denn meine Suppe ist nicht nur wärmend, sondern auch super lecker – und das ganz ohne Fleisch! Verwendet habe ich ein veganes Hack. Das […]
Hach, was gibt’s besseres als ein paar süße Pfannkuchen auf dem Wochenend-Frühstückstisch?! Mir fällt da so schnell nichts ein! Daher gibt es für euch heute ein einfaches Rezept für vegane Pancakes mit Schokistückchen. Gemacht habe ich diese auf der Basis von Buchweizenmehl. Dazu habe ich Buchweizenkerne genommen und im Mixer zu Mehl gemahlen. Wenn ihr […]
Bevor der Oktober sich diese Woche dem Ende zu neigt, versorge ich euch noch einmal mit einem leckeren Kürbisgericht. Diesmal habe ich sowohl Kürbispüree verwendet als auch Kürbisspalten angebraten. Entstanden ist so eine leckere Soße, die wunderbar zu Nudeln, Gnocci und Co schmeckt! Wie auch für meine anderen Kürbisgerichte, kann ich euch empfehlen Kürbispüree etwas […]
*enthält Werbelinks (unbeauftragt, unbezahlt) Es ist Zeit für eine Tacoparty – yay! Denn Tacos sind einfach und schnell gemacht, abwechslungsreich befüllbar und dazu noch wahnsinnig lecker. Aufgrund dessen lade ich euch heute einmal meine liebste Tacoversion hoch – wie ich sie befülle und sie am liebsten mag. Alles was ihr dazu braucht ist zum einen […]
*enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Pizza geht einfach immer? Findet ihr nicht auch? Ganz besonders, wenn sie gar nicht schwer zu machen, aus nur wenigen Zutaten besteht und trotzdem super lecker ist. Mein heutiges Rezept für euch ist eine (vegane) türkische Pizza, auch ‚Lahmacun‚ genannt. Das ist ein Art Fladenbrot aus Hefeteig, das vor dem Backen […]
*enthält Werbung Pumpkin Streusel Cheesecake – scroll down for the english recipe version! Wer noch nach dem ultimativen Herbstrezept sucht, ist hier brandrichtig! Denn dieser Kürbiskäsekuchen mit Streuseln .. mehr Herbst geht nicht, glaubt mir! Wunderbar saftig, würzig und süß. Dank toller Gewürze ist dieser Kuchen eine wahre Geschmacksexplosion und anders als alle Käsekuchen, die […]
Sonntag ist für Pfannkuchen da – doch halt! Was ist das heute? Nicht ganz Pfannkuchen, aber fast! Heute gibt es saftig, süße Apfelküchle! Dies sind Apfelscheiben umhüllt mit einer süßen Teigschicht. Yum yum! Perfekt für die Herbstzeit und alle Apfel- und Zimtliebhaber unter euch. Daher ran an die Kochlöffel und los geht’s! Dafür schneidet ihr […]