Zeit für ein neues weihnachtliches Rezept. Da bei mir die Keks- bzw. Plätzchensaison schon in vollem Gange ist, darf dieses Jahr natürlich auch dazu kein Rezept fehlen. Ich habe euch vor einiger Zeit über Instagram gefragt, was ihr euch für Rezepte für die Weihnachtszeit wünscht. Oft dabei war der Wunsch nach gesünderem Gebäck. An einem […]
Autor: Marisa
Kartoffelpuffer
Hand auf’s Herz: Seid ihr Team Kartoffelpuffer oder Team Reibekuchen? Ich muss gestehen, ich wusste nicht mal, dass es auch Reibekuchen heißt, bis ich zum ersten Mal auf dem Weihnachtsmarkt hier in Bonn war. Aufgewachsen bin ich in der Lüneburger Heide, etwas südlich von Hamburg, und ich kannte die Puffer immer nur unter dem Namen […]
Weihnachts-Lebkuchenmüsli
Es weihnachtet sehr! Und das ab jetzt auch am morgendlichen Frühstückstisch. Denn wie wäre es mit leckerem, selbstgemachte Weihnachts-Lebkuchenmüsli? Müsli könnt ihr nämlich ganz einfach fix selber machen. Alles was ihr dazu braucht sind zum einen Haferflocken und Nüsse eurer Wahl. Ich habe mich heute für Mandeln, Walnüsse und Sonnenblumenkerne entschieden. Ich finde hier würden […]
Schokoladentraum mit Schokohaferbrei
Hach, wenn die Schokogelüste mal wieder zuschlagen, dann gibt es bei mir meist eins: Schokoladenhaferbrei! Wahnsinnig schokoladig, süß und so so lecker – ich verspreche es euch! Den Haferbrei mache ich aus Haferflocken, die ich vorher in kochendem Wasser ein paar Minuten einweiche. Dazu kommen dann gehackte Schokolade, Backkakao, Agavendicksaft und etwas Mandelmus für extra […]
Linsen Sahne Nudeln
*enthält Werbung (unbeauftragt, unbezahlt) Mein liebstes Rezept, wenn es mal schneller in der Küche gehen soll und ich kein Pesto da habe (oder es leid bin heheh): Diese leckeren Farfalle mit einer frischen Linsen Sahne Soße! Alles was ihr dafür tun müsst, sind ein paar Zwiebeln mit Knoblauch und Petersilie in einer Pfanne andünsten. Anschließend […]
Müsliriegel selbermachen
Ein Snack für Zwischendurch als kleiner Energieschub und auch perfekt zum Mitnehmen: das sind meine Müsliriegel! Müsliriegel sind nicht nur lecker, sondern auch ganz einfach zu machen. Alles was ihr dazu braucht sind gemahlene Mandeln, Haferflocken und Trockenobst. Außerdem etwas Kokosöl sowie zum Süßen Agavendicksaft. All das werft ihr in einen Standmixer und mixt es […]
Vegane Burger mit Gemüse-Patties
Seit Jahren sind sie der Renner hier auf meinem Blog: meine veganen Gemüse-Patties! Ich bewerbe sie so gut wie nie, dennoch liebt ihr sie. Daher gehören sie zu den mit am meisten aufgerufenen Rezepten auf Marisa’s Table.Grund genug also euch eine neue Variante zu zeigen, wie ihr die leckeren Patties kombinieren könnt. Wie wäre es […]
Cranberry Orangen Muffins
Es ist November, abends bereits um 18Uhr dunkel und damit bei mir offizieller Beginn der Backzeit. Okay, ich muss zugeben, ich backe auch im Sommer super gern. Aber ich lieb’s besonders im Herbst und Winter abends, wenn’s dunkel ist, in der Küche zu stehen und ein bisschen was Neues auszuprobieren. Solltet ihr auch mal wieder […]
