*enthält Werbung (unbezahlt, unbeauftragt) Wer war auch schon des öfteren in den USA unterwegs und ist ein riesen Fan der berühmt berüchtigten „Mac’n’Cheese“ (zu deutsch: Macaroni mit Käse)? Nudeln mit Käse über Käse! Als ich vor ein paar Jahren für längere Zeit in den Staaten war, habe ich dieses Gericht geliebt. Aber so ungesund es […]
*enthält Werbung (unbezahlt/unbeauftragt) Yum! Es wird Zeit für all die tollen Herbstgerichte. Nicht fehlen dürfen da natürlich Pilze in allen Sorten. Den Anfang machen dieses Jahr leckere Pfifferlinge. Und nicht nur einfach so, sondern wunderbar knusprig auf einem Flammkuchen! Normalerweise kaufe ich mir meinen Flammkuchenteig auch oft einfach fertig aus dem Supermarkt. Dabei ist die […]
Gibt es jemanden unter euch, der Apfelstrudel auch so sehr mag? Ja? Dann seid ihr hier genau richtig. Denn ich habe versucht, eine kleine Miniversion davon zu kreieren. Heute gibt es für euch: zimtige Herz-Apfeltaschen. Und das ist wirklich überhaupt nicht schwer. Alles was ihr davor benötigt, sind einen schon fertigen Blätterteig, Äpfel, Agavendicksaft sowie […]
*enthält Werbelinks Herbst bedeutet auch Apfelsaison. Daher darf hier ein Apfelrezept natürlich keineswegs fehlen! Daher: Wie wäre es heute früh zum Beispiel mit einem zimtigen Bratapfel Haferbrei zum Frühstück? Besonders, wo die Temperaturen morgens jetzt schon unter 10 Grad sind, ist ein warmer Porridge genau das Richtige! Denn er hält euch nicht nur lange satt, […]
*enthält Werbelinks Dieses Jahr bin ich wie noch nie im Kürbisfieber. Und ganz besonders im Suppenfieber! Sie sind so wunderbar einfach und schnell gemacht und man kann sie jedes Mal toll variieren. Noch ein wenig Ingwer oder Petersilie dazu oder ein anderes Gewürz, statt Karotten einmal Kartoffeln.. es gibt so viele Variationen und langweilig wird […]
*enthält Werbelinks Bananenbrot gehört schon seit Jahren zu den Dingen, die ich mindestens einmal im Monat backe und von dem ich nie genug bekommen kann. Es ist super schnell zubereitet, relativ gesund und mit Zutaten zuzubereiten, die fast immer daheim sind. So sind Dinkelmehl, zarte Haferflocken, Agavendicksaft und Kokosöl auch diesmal in meiner Rührschüssel gelandet. […]
*enthält Werbelinks Jetzt, wo die Apfelsaison begonnen hat, darf ein Rezept mit Äpfeln natürlich nicht fehlen. Da ich zurzeit ein riesen Fan von Overnight Oats bin, habe ich daher ein herrlich zimtiges Apfel Overnight Oat Rezept für euch kreiert. Vielleicht einmal zum Verständnis, falls unklar sein sollte, was Overnight Oats denn nun genau sind: Overnight […]
*enthält Werbelinks Seit dieser Woche ist, zumindest hier in Bonn, nun wirklich der Herbst eingetroffen. Es ist um die 10 Grad kälter, es regnet fast den ganzen Tag und die Blätter färben sich auch so langsam bunt. Somit ist das genug Anlass um die Herbstrezept ein wenig aufleben zu lassen. Diese Woche habe ich mir […]