Kuchen

Allgemein, Frühstück, Kuchen, laktosearm, Süßes&Snacks

Fluffiger Schoko-Hefezopf

(enthält Werbung – unbezahlt, unbeauftragt) Ostern steht vor der Tür und was darf da auf keinen Fall fehlen? Richtig! Ein leckerer, fluffiger Hefezopf! Und damit wir mal von der klassischen Version abweichen, machen wir diesen heute mit Schokolade! Dazu mischen wir als allererstes Butter, Agavendicksaft und Milch zusammen und erwärmen alles kurz. Diese Mischung kommt […]

Allgemein, Kuchen, Süßes&Snacks

Saftiger Rüblikuchen mit Ahornsirup aus Kanada

In Zusammenarbeit mit Ahornsirup aus Kanada (Werbung) Nicht umsonst wird Ahornsirup auch „flüssiges Gold“ genannt. Auch für mich gehört er zu den besten alternativen Süßungsmitteln! Ahornsirup hat zwar im Vergleich zu Haushaltszucker eine etwas geringere Süße, daher aber umso mehr gute Mineralstoffe und eine einzigartige Karamellnote. Aufgrund dessen wird Ahornsirup nicht nur zu süßen Gerichten, […]

Allgemein, Kuchen, Süßes&Snacks

Kürbiskäsekuchen mit Streuseln

*enthält Werbung Pumpkin Streusel Cheesecake – scroll down for the english recipe version! Wer noch nach dem ultimativen Herbstrezept sucht, ist hier brandrichtig! Denn dieser Kürbiskäsekuchen mit Streuseln .. mehr Herbst geht nicht, glaubt mir! Wunderbar saftig, würzig und süß. Dank toller Gewürze ist dieser Kuchen eine wahre Geschmacksexplosion und anders als alle Käsekuchen, die […]

Apfeltaschen
Allgemein, andere Leckereien, Kuchen, laktosearm, Süßes&Snacks, vegan

Zimtige Herz-Apfeltaschen

Gibt es jemanden unter euch, der Apfelstrudel auch so sehr mag? Ja? Dann seid ihr hier genau richtig. Denn ich habe versucht, eine kleine Miniversion davon zu kreieren. Heute gibt es für euch: zimtige Herz-Apfeltaschen. Und das ist wirklich überhaupt nicht schwer. Alles was ihr davor benötigt, sind einen schon fertigen Blätterteig, Äpfel, Agavendicksaft sowie […]

Allgemein, andere Leckereien, Frühstück, Kuchen, laktosearm, Süßes&Snacks, zuckerfrei

Pflaumen Hefezopf

*enthält Werbelinks Bevor die Pflaumensaison dieses Jahr bald schon wieder zu Ende geht, habe ich noch ein himmlisches Pflaumenrezept für euch. Genauer gesagt: einen Pflaumen Hefezopf! Dieses habe ich aus einem einfachen Hefeteig gemacht, den ich mit einem selbstgerechten Pflaumenmus gefüllt habe. Wirklich lecker und gar nicht schwierig zuzubereiten! Zugegebenermaßen sollte der Hefezopf anfangs aber […]

Schokoladen Bananenbrot Haselnuss marisastable
Allgemein, andere Leckereien, Kuchen, laktosearm, Süßes&Snacks, vegan, vegetarisch, zuckerfrei

(Veganes) Schokoladen Bananenbrot mit Haselnuss

*enthält Werbelinks Bananenbrot gehört schon seit Jahren zu den Dingen, die ich mindestens einmal im Monat backe und von dem ich nie genug bekommen kann. Es ist super schnell zubereitet, relativ gesund und mit Zutaten zuzubereiten, die fast immer daheim sind. So sind Dinkelmehl, zarte Haferflocken, Agavendicksaft und Kokosöl auch diesmal in meiner Rührschüssel gelandet. […]