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¡Viva España! – spanische Paella mit Meeresfrüchten, Paprika und Erbsen

*enthält Werbung Perfekt für das Urlaubsfeeling zuhause! Als ich in Spanien war, gab es immer, überall und ständig Paella. Allein der Duft errinnert mich an Urlaub, also warum nicht alles nachhause holen? Paella ist ganz einfach zu machen und super lecker – ausprobieren lohnt sich! ✓ laktosefrei ✓ glutenfrei ✓ fruktosearm Was du für 3-4 […]

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Für heiße Sommertage – frischer Erdbeerfeldsalat mit Avocado und gerösteten Pinienkernen

*enthält Werbung Wenn es so warm ist, dann habe ich nie wirklich Lust lange in der Küche zu stehen, sondern brauche immer irgendwas zu essen, was schnell und einfach, aber dennoch lecker ist! Der Erdbeerfeldsalat ist dafür super, da es keine 10min dauert ihn herzurichten .. ✓ glutenfrei  ✓ laktosefrei ✓ fruktosearm Was du für […]

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Kunterbunt – gemischter Nudelsalat mit gebratenem Hühnchen und Gemüse

*enthält Werbung So etwas Kunterbuntes entsteht, wenn man eigentlich gar nicht so genau weiß, was man essen möchte und alles zusammenmixt, was der Kühlschrank so bietet.. aber herausgekommen ist ein ziemlich leckerer Nudelsalat, der auch super zum Mitnehmen ist. Das Dressing ist ein Pesto, das meine Mama extra für mich gemacht hat, da in den […]

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Mein erfrischender Apfelreis

Milchreis kennt wirklich jeder! Wer sich etwas mehr Pepp wünscht und sich ausprobieren möchte, ist hier richtig: Apfelreis ist vom herkömmlichen Milchreis abgewandelt. Das Rezept habe ich meiner Oma zu verdanken. Früher als ich noch klein war, gehörte Apfelreis zu meinen Lieblingsgerichten. Meine Oma hat es für mich erfunden, da ich damals laktoseintolerant war und […]