Allgemein andere Leckereien anderes Frühstück laktosearm Süßes&Snacks

Gesundes Schokoladenmousse

Scroll Down For The English Recipe!

Wie kann eine neue Woche besser starten als mit Schokolade zum Frühstück? Richtig, besser geht es nicht.

Vor allem, wenn das Ganze im Gegensatz zu normalen Mousse gesund ist- und idotiensicher auch noch. Denn das Einzige was ihr braucht sind reife Avocados und Bananen, Kakaopulver, etwas Mandelmilch und Ahornsirup. Alles in eine Schüssel geworfen und püriert- tada da habt ihr auch schon euer Mousse, einfach oder ?

Ein paar Beeren, extra Schoki und Haselnüsse kam bei mir noch obendrüber, mhm. Länger als 5minuten Zubereitungszeit hat das Ganze mich dann aber auch nicht gekostet. Perfekt also für ein schnelles, nahrhaftes Frühstück oder einen kleinen Snack zwischendurch. Da das komplette Mousse ohne Milch oder andere tierische Produkte ist, ist es auch vegantauglich.

Super cremig, schokoladig und süß- ein Probierversuch also allemal wert! Viel Spaß,

xoxo Marisa

REZEPT: Gesundes Schokoladenmousse

Was du für 1 große Portion oder zwei kleine benötigst:
  • 1,5 reife Avocados
  • 2 reife Bananen
  • 2 EL Backkakao
  • 2 EL Mandelmilch
  • 2 EL Ahornsirup
  • Topping (optional): Blaubeeren, Brombeeren, Haselnüsse, Minze, vegane Zartbitterschokolade
Zubereitung:
  • Avocados schälen und entkernen
  • Zusammen mit den anderen Zutaten gründlich pürieren.
  • In eine Schüssel umfüllen, nach Belieben toppen
  • Guten Appetit!

Anmerkung:
– Wenn man Avocado und Banane ca. 1-2 Stunden vorher in den Kühlschrank legt, ist das Mousse schön kalt 🙂
– Anstatt Mandelmilch kann jede andere Milch verwendet werden.


RECIPE: Healthy Chocolate Mousse

What you need for one big portion or two small portions:
  • 1,5 ripe avocados
  • 2 ripe bananas
  • 2 tbsp cacao powder
  • 2 tbsp almond milk
  • 2 tbsp maple syrup
  • topping (optional): blueberries, blackberries, hazelnuts, mint leaves, vegan chocolate
How to:
  • Peel the avocado and remove its core
  • Mix with all other ingredients and puree thoroughly until smooth
  • Fill in a bowl and top however you like
  • Enjoy!


Tipps für Intolerante/Allergiker:

Das Mousse ist vegan, laktosefrei und frei von raffiniertem Zucker.



 

You Might Also Like

No Comments

    Leave a Reply