Salad

Birnen Gorgonzola Salat mit karamellisierten Walnüssen

Birnen Gorgonzola Salat mit karamellisierten Walnüssen

Pear Gorgonzola Salad with caramelized walnuts – scroll down for the English recipe! Hallo meine Lieben, im Moment bin ich ein riesen Käsefan. Nachdem ich letzte Woche zum ersten Mal „Harzer Käse“ gegessen habe – die Kombination Vollkornbrot, Harzer Käse und Senf ist SO gut […]

Raspberry Couscous Salad

Raspberry Couscous Salad

Scroll down for the English Recipe Version! Hallo meine Lieben, da der Frühling nun endlich angekommen ist, darf ein bisschen Farbe und Frische im Salat erst recht nicht fehlen! Daher stelle ich euch heute meinen momentanen Lieblingssalat vor: den Raspberry Couscous Salad! Dazu kombiniere ich […]

Asia Noodle Salad With Tofu, Lots Of Veggies And Love

Zeit für ein bisschen Asiafeeling. Wer liebt asiatisches Essen noch so sehr wie ich? Seien es Frühlingsrollen, gebratene Nudeln, Ente, Reis .. irgendwie schmeckt alles klasse. Anstatt des normalen Salats gab es heute deswegen die andere Variante. Warm und mit Nudeln, viel Gemüse und Cashewnüssen. […]

Caprese Salad – 10min-vegetarischer Nudelsommersalat mit Erdbeeren, Mozzarella und Nüssen

Die Erdbeersaison ist fast zuende! Ich wünschte, sie würde das ganze Jahr andauern und nie aufhören. Daher gab es bei uns heute nochmal Erdbeeren und nicht wie sonst pur oder in Joghurt, sondern herzhaft als Nudelsalat. Und weil bei der Hitze niemand wirklich Lust hat, […]

Eat Better Not Less – Cous-Cous Spring Salad with Avocado, Pomegranate & a Honey-Sesame Dressing

Meine Schwester und ich hatten bei dem Sommerwetter Lust auf etwas Frisches, Fruchtiges und vor allem etwas Kaltes! Daher gab es heute einen Salat, aber keinen Gewöhnlichen, sondern mal etwas anderes! Ich verfolge schon seit ewiger Zeit dem Blog von Nadia Damaso, einem 19-jährigen Mädchen […]

Leicht genießen – Basic-Salat mit Mangold, Schafskäse, Paprika und viel Grün

Knackig, frisch und einfach perfekt für warme Sommertage! Ob für zwischendurch oder wie bei mir als Beilage zum Grillen, Salat geht immer! ✓ glutenfrei ✓ histaminarm ✓ fruktosearm ✓ laktosefrei (✓ fruktosefrei – siehe Tipps) Was du für eine Portion benötigst: 2 Hände voll Salat-Variationen […]