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Aloha – fruchtig exotische Schichtspeise mit Beeren und Kiwi

Wunderbar für (hoffentlich kommen sie bald mal wirklich) warme Sommertage! Durch die tiefgekühlten Beeren ist diese Schichtspeise erfrischend süß und fruchtig. Probier’s doch mal aus.

histaminarm ( laktosefrei,  fruktosearm – siehe Tipps)

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Was du für 1 Portion benötigst:

  • laktosefreien Naturjoghurt
  • dein Lieblingsmüsli
  • Haferflocken
  • 1 Hand voll tiefgekühlte Himbeeren
  • Blaubeeren
  • Kiwi
  • Schokoraspel

Zubereitung:

  • Püriere die Himbeeren mit 2-3EL Naturjoghurt
  • Schichte dann abwechselnd Naturjoghurt, Müsli+Haferflocken, die Himbeercreme und Früchte übereinander; ein paar Schokoraspel und Früchte deiner Wahl oben drüber; fertig – guten Appetit!

Tipps für Intolerante/Allergiker:

Himbeeren und Blaubeeren sind fruktosearme Sorten. Ist deine Toleranzgrenze also recht hoch, kannst du die Schichtspeise gerne ausprobieren.
Ansonsten versuche alles mit nur einer Obstsorte herzurichten, das klappt auch sehr gut!
Außerdem würde ich dir raten, die Haferflocken durch ungesüßte Cornflakes zu ersetzen.

Ersetze normalen Joghurt durch laktosefreien, um die Speise laktosefrei zu gestalten.

Die Schichtspeise ist histaminarm.

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